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2023年1月7日，“茶和天下共享非遺”之“茶香大理”主題活動在下關沱茶銀橋廠區(qū)下關沱茶館圓滿舉行。活動分為申遺茶文化展示、圍爐煮茶、圍爐集市、咖啡音樂露營等幾個文化板塊組成，現場特邀達人和嘉賓們齊聚一堂，領略大理飲食和風俗文化，共同感受來自風花雪月的大理文化魅力。大理文旅抖音號、視頻號，云南廣播電視臺七彩云，大理廣播電視臺微站直播間、下關沱茶官方抖音賬號等媒體對活動進行現場直播。

活動邀請的領導嘉賓

大理州人民政府州長陳真永、大理州人民政府副州長魯旭俊、大理州人民政府秘書長周武軍出席了活動，州政府有關副秘書長、州委宣傳部領導、州人大教科文衛(wèi)委、州政協文史和學習委、州文化和旅游局、州交通運輸局、州財政局、州工業(yè)和信息化局、州人力資源社會保障局州商務局、州農業(yè)農村局、州鄉(xiāng)村振興局、州文聯、大理廣播電視臺、大理機場、大理市人民政府主要領導及各縣市文化和旅游局局長參加活動，下關沱茶集團公司總經理褚九云、副總經理吳青、行政總監(jiān)朱子綱、財務總監(jiān)楊發(fā)保等公司領導出席活動。

本次活動由大理白族自治州人民政府主辦，大理白族自治州文化和旅游局和云南下關沱茶（集團）股份有限公司承辦，大理廣播電視臺、大理州非遺保護中心、大理州非遺保護協會、大理市大圖文化傳媒有限責任公司協辦，共同組織和保障活動的順利開展。

背靠蒼山，靈泉溪下，以大理白族歌舞《龍騰祥瑞》拉開了當天活動的序幕。

大理州人民政府州長陳真永致辭

大理州人民政府州長陳真永到場致辭，他表示：我們一起相聚在玉洱銀蒼之間，“圍爐煮茶”重溫大理茶藝原味、品味大理文化、暢想詩和遠方。我謹代表大理州委、州政府向各位來賓表示熱烈的歡迎！圍爐煮茶，是大理下關沱茶本味、本真和本來面貌，是大理人間煙火的經典韻味，是我們揮之不去的鄉(xiāng)愁，在大理有著悠久的歷史。今天我們圍爐而坐，開展簽名保護、文藝展演、非遺項目展示、茶藝茶道表演和“圍爐煮茶”，開展大理旅游重磅推介，既有煙火俗常，也有詩意清歡。望各位匠人、制作人、傳承人、媒體人和全體大理人宣傳大理、推廣大理、點贊大理，做到人人宣傳大理的美好、時時推介大理的美景、天天推廣大理的美食，心里裝滿對大理的熱愛，共克難關，讓更多的人向往大理、來到大理、愛上大理、生活在大理。

申遺文化展示

下關沱茶生產技術總監(jiān)、下關沱茶非遺傳承人蒲松濤介紹了非遺項目情況

下關沱茶生產技術總監(jiān)、下關沱茶非遺傳承人蒲松濤介紹了非遺項目情況，現場傳播百年下關沱茶制作技藝文化。他表示，弘揚傳統文化，傳承非遺技藝勢在必行，非遺的傳承需要匠人傾注百分百的心力延續(xù)文化薪火。2011年，下關沱茶制作技藝，入選國家級非物質文化遺產名錄，2022年，下關沱茶助力“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，這是對百年沱茶的歷史、文化、技術、質量和品牌價值的充分肯定。白族三道茶是國家級非物質文化遺產代表性項目。同時，該項目也作為“中國傳統制茶技藝及相關習俗”的子項目，被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，被稱為舌尖上的非遺。未來，下關沱茶也會將弘揚非遺文化作為使命，讓更多的人了解和愛上中國茶文化。

下關沱茶非物質文化遺產制作技藝展示

“一苦二甜三回味”白族三道茶現場展示

大理州人民政府副州長魯旭俊致辭

大理州人民政府副州長魯旭俊致辭，他首先預祝本次活動順利舉行，對參加活動的各位來賓表示熱烈的歡迎?；顒蝇F場發(fā)布了“儂好大理”文旅惠民補貼活動和大理航旅市場OTA引流產品，并邀請上海游客來大理開啟暖冬之旅。

文創(chuàng)產品發(fā)布

下關沱茶集團公司總經理褚九云作產品推介

活動上，“中國愛情表白地”文創(chuàng)產品——“蒼洱茗戀”產品發(fā)布上市。下關沱茶集團公司總經理褚九云作產品推介，大理作為國人心目中的愛情圣地，古國之都，在蒼山洱海的見證下，如圓潤的龍珠一般，圓圓滿滿，邂逅最美的相遇和愛戀。

“蒼洱茗戀”產品上市

總經理褚九云接受大理電視臺的采訪，他表示，中國傳統制茶技藝及其相關習俗能夠列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，表明下關沱茶、白族三道茶等我們各民族具有強大歷史底蘊的中國茶業(yè)，能夠開創(chuàng)出更大的文化空間。百尺竿頭，更進一步，也希望通過這次主題活動，使大理州的茶文化、茶產業(yè)、茶科技推向一個新的高度。我們這代人必須傳承好、發(fā)揚好大理的茶文化，把它作為我們文旅強州重要的文化亮點和載體加以打造，使我們的茶文化走向世界，為大理高質量發(fā)展作出貢獻。

男聲合唱《常到我家大理來》

大理美食博主歪歪T現場作了主題分享

吟詩分享《南方有嘉木》

非遺主題書法繪畫展示

茗香百年茶藝表演

下關沱茶非遺茶具

現場以下關沱茶和鳳儀敬天窯共同開發(fā)的文旅產品下關沱茶非遺茶具也同步面世，吸引了大家的目光。傳承于明代的大理鳳儀敬天窯火，有600多年的制陶歷史，自然淬煉，成器敬天！

下關沱茶始創(chuàng)于1902年，百年來手手相傳延續(xù)著茶馬古道的普洱茶香，下關沱茶致敬手工藝人，聯合大理白族土陶制作技藝非遺傳承人制作了本批茶具，在傳統器型的基礎上進行改良，制作出了顏色和裝飾花樣各異的茶壺、鈴鐺杯、主人杯等茶具。

“圍爐煮茶”體驗

在這嚴寒之冬，“圍爐煮茶”最是應景。嘉賓們圍爐話新年，在熱氣騰騰的煙火氣中感受“非遺”魅力?，F場六張不同茶席主題風格的“圍爐煮茶”桌展陳鋪設，酥油茶、老白茶、大理蒼山茶、陳皮普洱、新中式茶飲及現代煮花茶營造著冬日風雅，現場香氣飄逸，真乃日子溫暖有光，生活醇厚有香！

“圍爐煮茶”集市

生一爐煙火，圍一方天地，品世間百味，赴一場歡愉。大理非物質文化遺產傳承人到場參加活動，以現代文創(chuàng)市集風格進行了“非遺項目”的展示體驗?，F場大理鶴慶銀器圍爐煮茶、鶴慶銅器圍爐煮茶、大理感通茶圍爐煮茶、下關沱茶煮邊銷茶打酥油茶、劍川黑陶圍爐煮茶、大理陶圍爐煮茶、喜洲粑粑制作、手揉餌塊制作、鶴慶米糕制作、劍川木雕展示、白族扎染展示及大理特色美食、烤肉類、手作面包和雙皮奶等琳瑯滿目。